Caminhada de aproximadamente 50 minutos. A visita histórica têm como principal finalidade contextualizar a Fazenda Atalaia, propriedade centenária dentro do eixo de conexão e expansão da cultura do café após a década de 1850. Conexão temática entre diversos eixos relacionados a história do Brasil entre os quais: Expansão da cultura do café; chegada da Ferrovia; compreensão do processo de exploração da mão de obra escrava e a respectiva ruptura com a mão de obra imigrante; compreensão da valorização do café no mercado internacional articulado pela política imperial durante o governo de Dom Pedro II; compreensão da cultura construtiva e arquitetônica presente na fazenda; difusão de ideias preservacionistas e de educação patrimonial, através do restauro da fazenda; importância da ressignificação econômica de propriedades históricas, por meio da exploração do gado leiteiro respeitando a célula de origem da fazenda.