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Bem-vindo à Casa Origem

Somos a união do campo com a cidade, o que vem daqui para quem é daqui, fomentando a ruralidade através de produtos de origem amparense. 

Cardápio

Tábuas de queijos

Tábua Individual

R$45

 Degustação com 4 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães  

Tábua Menu

R$60

 Degustação com 6 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães 

Tábua Completa

R$85

 Degustação com 8 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães 


Vinhos

Taça De Vinho Alandra

R$28

Tinto ou Branco

Casillero del diablo

R$75

 Cabernet sauvignon / malbec / carmenere 

Vinho Carmela

R$85

 cabernet / merlot - tannat 

Casal Garcia

R$85

tinto / verde / rose

Vinho Guaspari - Vale Da Pedra

R$190

 syrah  

Espumante Salton

R$95

brut - moscatel 

Vinho Terrasos - Be Tinto

R$85

syrah - merlot

Chopp Artesanal Ipa 400ml

R$15

Chopp Artesanal Pilsen 400ml

R$12

Adicionais

Cesta de Pães

R$15

Manteiga

R$5

Mel

R$5

Geleia

R$6

Melado

R$6

Café da Manhã

Cuzcuz com ovo caipira estalado e queijo coalho

R$20

Tost - frescal grelhado, tomate confit e manjericão

R$20

Tost - manteiga e mel

R$15

Tost - tomate fresco ralado,azeite, sal, pimenta e manjericão

R$18

Queijo Quente

R$20

 Com pão caseiro, queijo mussarela , tomate e orégano 

Pão Levain na chapa com manteiga

R$10

Pão Levain na chapa com requeijão cremoso

R$12

Pão Levain na chapa com requeijão de corte

R$18

Pão Levain na chapa com queijo grelhado

R$20

Pão Levain na chapa simples

R$7

Queijo coalho com melado de cana

R$20

Porção de pão de queijo

R$20

Adicional de requeijão R$5

Ovos mexidos

R$22

Acompanha fatia de pão

Bowl de iogurte (integral sem açucar)

R$18

Banana, granola e mel

Coalhada fresca

R$12

Mel ou Geleia

Coalhada fresca

R$15

Frutas da estação

Fatia de bolo do dia

R$10

Bebidas

Café coado

R$8

Café Duplo

R$10

Chocolate

R$15

Quente ou Gelado

Capuccino

R$16

Café Expresso

R$10

Leite emocionado

R$10

Leite fresco batido com gelo

Copo de iogurte

R$12

Ameixa

Laranja cenoura e mel

Pessego

Morango

Água com gás Lata

R$11

Água sem gás Lata

R$10

Água com gás garrafa

R$8

Água sem gás garrafa

R$7

Água saborizada maçã verde ou lichia

R$10

Suco de limão

R$12

Suco de laranja

R$15

Suco de uva

R$13

Suco de abacaxi com hortelã

R$15

Suco de limão com gengibre

R$15

Refrigerante

R$8

Cerveja artesanal

R$28

Cerveja long neck

R$12

Cerveja long neck zero

R$15

Entradas Frias

Burrata caprese

R$65

Burrata de leite de vaca, pesto de manjericão, tomate cereja e manjericão fresco. Acompanha porção de pão 

Tábua individual

R$45

Degustação com 4 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães 

Tábua menu

R$60

Degustação com 6 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães 

Tábua completa

R$85

Degustação com 8 tipos de queijos. acomp. geleia de pimenta, mel e cesta de pães 

Tulha e mel atalaia

R$50

Filetes de queijo tulha com mel da fazenda e cesta de pães 

Salada caprese

R$60

Tomate, burrata, rúcula e molho pesto de manjericão 

Salada caesar

R$65

Alface americana, tomate cereja, croutons, frango grelhado, queijo tulha e molho caesar 

Salada grega

R$55

Pepino japonês, tomate, pimentão verde, cebola roxa, melancia, queijo feta, rúcula e mini agrião 


Entradas Quentes

Bruschetta - tomate assado, queijo tulha e manjericão

R$38

Duas unidades

Bruschetta -abobrinha e boursin

R$29

Duas unidades

Bruschetta - queijo nuvem, figo grelhado e mel

R$35

Duas unidades

Arancini de mix de cogumelos com queijo mantiqueira

R$49

6 unidades

Palitos de queijo

R$38

Queijo padrão empanado em farinha panko. acomp. geléia de pimenta 

Batata rústica

R$32

Batatas crocantes com maionese da casa  

Queijo nuvem empanado com mel

R$52

Acomp. cesta de pães  

Coxinha de frango caipira com requeijão de corte

R$39

Massas

Sorrentino

R$69

Recheado de cogumelo e queijo mantiqueira . molho de queijos 

Mézalune

R$59

Recheado de mix de queijos queijo mogiana, provolone e ricota fresca. massa de espinafre. molho rústico de tomate 

Fiorella

R$69

Recheada com queijo Tulha e figo. molho de queijos

Tagliatelli carbonara

R$62

Ovos caipiras, tulha, pimenta do reino e guanciale (consultar disponibilidade)

Nhoque

R$69

Ragu de linguiça com creme de leite e raspas de limão siciliano  

Ravioli mantiqueira

R$69

Recheado de queijo mantiqueira e banana da terra. Molho de queijos 


Carnes

Ancho angus

R$92

Acomp. tagliatelli alfredo 

Parmegiana

R$82

Filé mignon

Acomp. arroz e fritas

Medalhão de filé mignon

R$92

Com molho mostarda e fritas 


Infantil

Espaguete infantil

R$29

 Molhos: ao sugo ou queijos 

Arroz fritas e filé de frango

R$32

Arroz fritas e mignon

R$45

Risoto

Marguerita

R$59

 Tomate, manjericão e flor de leite  

Risoto do dia

R$69

Abobrinha com tomate cereja

R$55

 Finalizado com boursin de cabra 


Executivo

Terça a Sexta- exceto feriados: Arroz, feijão ou tutu, proteina, legumes e salada R$42


Sobremesas

Doces da vitrine

Sobremesa do dia

R$25

Contato

Ou melhor, venha nos visitar.

Nossos clientes são importantes para nós. Ficaríamos contentes em receber a sua visita durante nosso horário comercial.

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Casa Origem

R. Dr. Coriolano Burgos, 600 - Jardim Sao Lourenco, Amparo - SP, 13904-150

Horario de funcionamento

Aberto hoje

08:00 – 20:00

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Rodovia SP 352 - KM 137,5 - Alferes Rodrigues, Amparo - SP, 13900-000

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