Visita Histórica Guiada
A nossa Visita Histórica Guiada ocorre Terça a Domingo, Feriados e Emendas.
Uma caminhada de aproximadamente 50 minutos pela Fazenda, a Visita histórica guiada tem como principal finalidade contextualizar a Fazenda Atalaia, propriedade centenária, dentro do eixo de conexão e expansão da cultura do café após a década de 1850.
Conexão temática entre diversos eixos relacionados a história do Brasil entre os quais:
- Expansão da cultura do café;
- Chegada da Ferrovia;
- Compreensão do processo de exploração da mão de obra escravizada e a respectiva ruptura com a mão de obra imigrante;
- Compreensão da valorização do café no mercado internacional articulado pela política imperial durante o governo de Dom Pedro II;
- Compreensão da cultura construtiva e arquitetônica presente na Fazenda;
- Difusão de ideias preservacionistas e de educação patrimonial, através do restauro da fazenda;
- Importância da ressignificação econômica de propriedades históricas, por meio da exploração do gado leiteiro respeitando a célula de origem da fazenda;
- Visita ao meliponário (abelhas nativas brasileiras sem ferrão).
- Ordenha e manejo de animais (produção de leite).
- Sala de Maturação dos Queijos.
- Degustação personalizada de Queijos Autorais.
Não é necessário agendar!
- Dica: chegar com pelo menos 15 minutos do horário que antecede a visita.
- Ingresso individual adulto: R$60
- Ingresso individual infantil (6 a 12 anos): R$35
